Monthly Archives: Mai 2014

Gesund und vielseitig einsetzbar: Karotten
Keine Kommentare zu Der pflanzliche Vitamin-A Lieferant Karotte

In der Steinzeit ernährten sich die Menschen von Wurzeln, die sie aus der Erde ausgruben. Zu diesen Stangen gehörte die wilde Möhre. Durch Züchtung ist daraus die Mohrrübe entstanden, die bereits seit Jahrtausenden angebaut wird. In Pfahlbauten in der Schweiz fand man vor einiger Zeit Samen aus der Zeit um 2000 v. Chr. Auf Wochenmärkten werden heutzutage lila-, gelb- und weißfarbene Sorten angeboten...

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In der Muttermilch ist alles enthalten, was Babys brauchen.
Keine Kommentare zu Stillen – die natürlichste Sache der Welt

Mutter und Kind haben sich während der Schwangerschaft gut aufs Stillen vorbereitet. Das Baby hat schon im Mutterleib geübt, zu trinken und zu saugen. Kein Reinigen von Fläschchen, kein Mischen von Pulver und stets körperwarme Milch – wenn das Baby schreit, weil es Hunger hat, muss alles schnell gehen. Junge Mütter sind heute wesentlich bereiter zu stillen –  egal, wo und wann das stattfindet...

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Frischer Knoblauch
Keine Kommentare zu Knoblauch geliebt und gehasst

Frischer Knoblauch –  reichlich genossen, und die Mitreisenden in Bus oder Bahn rücken uns nicht so leicht auf die Pelle. Eine Taktik, die sogar Vampire auf Distanz halten soll. Doch was ist dran an der weißen Knolle, wie wirkt sich Knoblauch auf das Wohlbefinden aus? Gesund soll der Verzehr von Knoblauch ja sein – vor allem für Blut, Herz und Blutgefässe.

Woher stammt der Knoblauch?

Schon die ägyptischen Pharaonen bekamen die “heilige Pfla...

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