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Amaranth Körner bieten viele Nährstoffe und das sogar glutenfrei!
2 Kommentare zu Amaranth – das Supergetreide, das eigentlich gar keines ist

Amaranth ist ein getreideähnliches Lebensmittel, das zu der Gruppe der Fuchsschwanzgewächse gehört und in allen wärmeren Zonen der Erde vorkommt.  Die hirseähnliche Pflanze ist reich an Nährstoffen und wird auf dem Speiseplan gerne als Ersatz für Getreide verwendet. Dieses zu den Pseudogetreiden gehörende Korn ist absolut glutenfrei und ist daher  eine willkommene Bereicherung für Menschen, die mit Gluten gesundheitliche Probleme haben...

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