Das Superfood vom Wegesrand: Gedünstetes Gemüse aus Brennnessel mit den Abwehrstoffen Histamin und Serotonin soll bei Rheuma und Arthritis hilfreich sein.
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Ein starkes Früchtchen: Was die Erdbeere so gesund macht
Im Frühsommer beginnt die Erdbeer-Saison. Doch nicht nur die leckeren Früchte schmecken, auch die Blätter sind gesund.
WeiterlesenDie Leber als Multifunktionsorgan und wie wir sie unterstützen können.
Die Leber ist an vielen lebenswichtigen Prozessen beteiligt. Mit Gewürzen und Kräutern können wir sie dabei unterstützen.
WeiterlesenDer Spitzwegerich ist die Arzneipflanze des Jahres 2014
Er ist ein wenig anspruchsvolles Gewächs von bis zu 50 cm Höhe, je nach Standort. Seine Wurzeln können bis zu 60 cm in die Tiefe reichen und er kommt auf […]
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