Weizen – eine uralte Getreidesorte
Durch Kreuzung mehrerer Wildgrasarten und verschiedener Getreide entstand der Weizen in unserer heutigen Form. Wir kennen zwei Arten von Weizen, die angebaut werden: den Winter- und Sommerweizen. Wegen des höheren Ertrages wird bei uns vornehmlich Winterweizen angebaut. Die ältesten Körnerfunde reichen weit zurück in die Jahre 7000 – 5000 v. Chr...
Bereits 400 Jahre vor Christi Geburt nutzte der griechische Arzt Hippokrates die Seeluft und Heilkraft des Meeres zu Therapien bei Ischias und Rheuma. Der französische Arzt Bonnardiere beschrieb bereits 1865 in seiner Doktorarbeit die heilende Wirkung des Meerwassers...
Die Kokospalme ist im malaiischen Archipel seit 3000 – 4000 Jahren bekannt. In vielen tropischen Ländern bildet sie in mannigfaltiger Weise die Existenzgrundlage ihrer Bewohner, die sie daher liebevoll „Baum des Himmels“ nennen.
Kultivierung erlangte die Pflanze erst im 19. Jahrhundert mit einer Anlage auf Ceylon durch die Holländer. Die Produkte der Palme spielen in Europa eine wichtige Rolle...
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